충격! 물 2L 섭취, 채소 과다 섭취, 저염식? 건강을 망치는 한국인의 흔한 오해 3가지

물을 많이 마시면 건강에 좋을까? 잘못된 상식의 위험성

우리가 흔히 '건강'을 위해 실천하는 행동들이 오히려 건강을 해칠 수 있다는 사실, 알고 계신가요? 특히, 물을 하루 2L씩 꼬박꼬박 마시는 습관은 많은 사람들이 당연하게 생각하는 건강 상식 중 하나입니다. 하지만, 충남대학교 화학과 명예교수인 이계호 박사는 이와 같은 생각에 대해 경고의 메시지를 던졌습니다. 이계호 교수는 tvN '유 퀴즈 온 더 블럭'에 출연하여 잘못된 건강 상식 3가지 때문에 저나트륨 혈증 환자가 증가하고 있다고 지적했습니다. 물을 과도하게 섭취하는 것은 우리 몸의 전해질 균형을 깨뜨려 심각한 건강 문제를 야기할 수 있다는 것입니다. 마라톤 선수들이 물을 과다 섭취 후 심장마비로 사망하는 사례가 이를 방증합니다. 이는 혈액 속 나트륨 농도가 감소하면서 발생하며, 전해질 불균형은 심장의 전기적 신호 전달을 방해하여 심장마비를 유발할 수 있습니다.

 

 

 

 

적정 수분 섭취, 어떻게 해야 할까?

그렇다면, 우리는 물을 얼마나 마셔야 할까요? 이계호 교수는 단순히 물의 양만을 강조하는 것은 위험하다고 말합니다. 우리 몸은 음식물을 통해서도 수분을 섭취하기 때문입니다. 예를 들어, 수박 화채를 먹은 후에도 2L의 물을 마신다면 과도한 수분 섭취가 될 수 있습니다. 이 교수는 수분 섭취량을 조절하는 구체적인 방법을 제시했습니다. 바로 소변의 색깔을 확인하는 것입니다. 소변 색깔이 짙은 노란색을 띤다면 몸이 물을 필요로 한다는 신호이며, 이때 물 한 컵을 마시면 소변 색이 옅어지는 것을 확인할 수 있습니다. 즉, 몸이 보내는 신호에 귀 기울이는 것이 중요합니다. 이계호 교수는 수박과 물을 합쳐서 하루에 1.5~2L를 마셔야 한다고 조언했습니다.

 

 

 

 

채소와 과일, 많이 먹는 것이 무조건 좋을까?

건강에 좋다고 알려진 채소와 과일 섭취도 과하면 독이 될 수 있습니다. 미국 암 협회에서 30년 넘게 강조해 온 '하루 다섯 가지 색깔의 채소와 과일을 섭취하라'는 권고는 긍정적이지만, 과도한 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있다고 이 교수는 지적합니다. 채소와 과일의 주성분인 칼륨은 이뇨 작용을 촉진하여 몸속 나트륨 수치를 낮추기 때문입니다. 우리 몸은 0.9% 농도의 소금물, 즉 체액의 염분 농도를 유지하는 것이 중요한데, 채소와 과일의 과다 섭취는 이러한 균형을 무너뜨릴 수 있습니다. 이 교수는 우리 몸속의 물은 그냥 물이 아니라 0.9% 농도의 소금물이라고 강조합니다.

 

 

 

 

저염식, 정말 건강에 좋은 식단일까?

마지막으로, 저염식에 대한 오해를 풀 필요가 있습니다. 저염식은 고혈압 환자에게는 도움이 될 수 있지만, 일반인에게는 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 이계호 교수는 저염식으로 인해 저나트륨 혈증이 발생할 수 있으며, 이는 심장마비의 원인이 될 수 있다고 경고했습니다. 특히, 밤에 갑자기 사망하는 경우 저나트륨 혈증이 원인일 수 있다는 점을 강조했습니다. 정부의 저염식 권고는 긍정적인 측면도 있지만, 지나친 강조는 오히려 오해를 불러일으킬 수 있습니다. 우리 몸은 0.9%의 소금물 농도를 유지해야 건강하며, 이를 위해서는 적절한 염분 섭취가 필요합니다. 이 교수는 저염식을 하는 사람은 저나트륨 혈증을 주의해야 한다고 했습니다.

 

 

 

 

나에게 맞는 염분 섭취량, 어떻게 알 수 있을까?

그렇다면, 나에게 맞는 적정 염분 섭취량은 어떻게 알 수 있을까요? 이계호 교수는 혈액 검사 시 '나트륨과 칼륨' 항목을 추가하여 검사받을 것을 권장했습니다. 이 검사는 비교적 저렴하며, 자신의 몸 상태에 맞는 염분 섭취량을 파악하는 데 도움이 됩니다. 건강을 위해서는 단순히 특정 음식을 덜 먹거나 더 먹는 것보다, 자신의 몸 상태를 정확히 파악하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 이계호 교수의 조언을 통해, 우리는 건강에 대한 잘못된 상식을 바로잡고 더욱 건강한 삶을 만들어갈 수 있습니다.

 

 

 

 

건강 상식, 이제는 제대로 알고 실천하세요!

물을 과도하게 마시거나, 채소와 과일을 지나치게 섭취하고, 저염식을 고집하는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 자신의 몸 상태를 정확히 파악하고, 적절한 수분 섭취와 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 건강의 핵심입니다. 이제 잘못된 건강 상식에서 벗어나, 진정한 건강을 위한 현명한 선택을 하세요!

 

 

 

 

자주 묻는 질문과 답변

Q.물을 얼마나 마시는 것이 적당할까요?

A.소변의 색깔을 확인하여, 몸이 필요로 하는 만큼 마시는 것이 좋습니다. 음식물을 통한 수분 섭취도 고려하여 하루 1.5~2L를 섭취하는 것이 적절합니다.

 

Q.채소와 과일은 얼마나 먹는 것이 좋을까요?

A.다섯 가지 색깔의 채소와 과일을 섭취하는 것은 좋지만, 과도한 섭취는 피해야 합니다. 자신의 몸 상태에 맞춰 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

Q.저염식은 모든 사람에게 좋은가요?

A.저염식은 고혈압 환자에게는 도움이 될 수 있지만, 일반인에게는 오히려 해로울 수 있습니다. 자신의 몸 상태에 맞춰 적절한 염분 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.